요리간장게장국물 메추리알 장조림 (너무 간단한 집 반찬)얼마 전에 게장을 먹고, 버리기에는 너무나 아까운 간장게장 국물이 많이 남았어서, 메추리알로 장조림을 만들어 보았습니다. 장조림은 제가 어렸을 때 유일하게 잘 먹었던 반찬이라 그런지 요즘에도 가끔 생각이 나는데요. 예전에는 당연히 발견할 수 있는 메추리알들이 이제는 저에게는 발견하기 어려운 귀한 아이템이 되어 버린 지 오래된 것 같아요. 때문에 주변 마켓에서 메추리알 파는 곳을 많이 못 발견했었는데, 마침 동네 농장 마켓에서 계란을 파는 섹션, 아주 구석에 자리 잡고 있는 메추리알들을 발견합니다! 물론 이게 이미 까져 있던 메추리알이었으면 손이 덜 가며 만들 수 있었겠지만, 반가워서 사놓기는 했었는데 한 삼일 정도 벼르다가 겨우 만들게 되었습니다. 아마 저처럼 메추리알 까기 귀찮으신 분들이 많을 것 같아..더보기
NYC 와 NJ 생활해외생활 - 뉴저지 위치 일본 대형 슈퍼마켓 Mitsuwa (미추와)Edgewater(에지워터) 뉴저지에 있는 일본 대형 슈퍼마켓인 Mitsuwa (미추와)에 다녀왔습니다. Hudson River(허드슨 강) 바로 옆에 위치해 있는 이곳은 건너편에 맨해튼이 아주 잘 보이는 곳에 있어서 인지 경치가 아주 좋은 곳에 있어요. 저는 특히나 이 동네를 아주 좋아하는데요, 절벽과 산이 잘 어울려져 있고 허드슨 강을 끼고 길게 이어져 있는 동네입니다. 주변 집들도 주로 강을 끼고 만들어진 곳이 많아서 여기에서 살면 휴양지에서 살고 있는 느낌이 날 것 같다는 생각이 들어요. Edgewater(에지워터)는 특히 젊은 가족들이 많이 살고 있다고 하는데요, 복잡한 도시는 아니면서, 맨해튼으로 가는 교통이 출퇴근 하기에 편리해서 그런 것 같습니다. 미국 전역이 그러하겠지만 뉴저지는 특히나 ..더보기
NYC 와 NJ 생활뉴저지 모던한 깔끔 한식집 - The Plating (더 플레이팅)The Plating '모두 내 돈 내산 후기입니다' 주소 - 562 Grand Ave, Englewood, NJ 07631 (562 그랜드 아베뉴, 잉글우드, 뉴저지 07631) 영업시간 월요일 - 11:30 AM–3 PM, 5:30–9 PM 화요일 - Closed 수요일 - 11:30 AM–3 PM, 5:30–9 PM 목요일 - 11:30 AM–3 PM, 5:30–9 PM 금요일 - 11:30 AM–3 PM, 5:30–9 PM 토요일 - 11:30 AM–3 PM, 5:30–9 PM 일요일 - 11:30 AM–3 PM 가격대 - $$ 오늘은 친구의 소개로 찾아가 보았던 The Plating (더 플레이팅) 한식집을 소개해 드려 볼게요! 생긴 지는 얼마 안 된 걸로 알고 있고, 생각보다 위치가 사람들이 ..더보기
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간장게장국물 메추리알 장조림 (너무 간단한 집 반찬)
얼마 전에 게장을 먹고, 버리기에는 너무나 아까운 간장게장 국물이 많이 남았어서, 메추리알로 장조림을 만들어 보았습니다. 장조림은 제가 어렸을 때 유일하게 잘 먹었던 반찬이라 그런지 요즘에도 가끔 생각이 나는데요. 예전에는 당연히 발견할 수 있는 메추리알들이 이제는 저에게는 발견하기 어려운 귀한 아이템이 되어 버린 지 오래된 것 같아요. 때문에 주변 마켓에서 메추리알 파는 곳을 많이 못 발견했었는데, 마침 동네 농장 마켓에서 계란을 파는 섹션, 아주 구석에 자리 잡고 있는 메추리알들을 발견합니다! 물론 이게 이미 까져 있던 메추리알이었으면 손이 덜 가며 만들 수 있었겠지만, 반가워서 사놓기는 했었는데 한 삼일 정도 벼르다가 겨우 만들게 되었습니다. 아마 저처럼 메추리알 까기 귀찮으신 분들이 많을 것 같아..
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해외생활 - 뉴저지 위치 일본 대형 슈퍼마켓 Mitsuwa (미추와)
Edgewater(에지워터) 뉴저지에 있는 일본 대형 슈퍼마켓인 Mitsuwa (미추와)에 다녀왔습니다. Hudson River(허드슨 강) 바로 옆에 위치해 있는 이곳은 건너편에 맨해튼이 아주 잘 보이는 곳에 있어서 인지 경치가 아주 좋은 곳에 있어요. 저는 특히나 이 동네를 아주 좋아하는데요, 절벽과 산이 잘 어울려져 있고 허드슨 강을 끼고 길게 이어져 있는 동네입니다. 주변 집들도 주로 강을 끼고 만들어진 곳이 많아서 여기에서 살면 휴양지에서 살고 있는 느낌이 날 것 같다는 생각이 들어요. Edgewater(에지워터)는 특히 젊은 가족들이 많이 살고 있다고 하는데요, 복잡한 도시는 아니면서, 맨해튼으로 가는 교통이 출퇴근 하기에 편리해서 그런 것 같습니다. 미국 전역이 그러하겠지만 뉴저지는 특히나 ..
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뉴저지 모던한 깔끔 한식집 - The Plating (더 플레이팅)
The Plating '모두 내 돈 내산 후기입니다' 주소 - 562 Grand Ave, Englewood, NJ 07631 (562 그랜드 아베뉴, 잉글우드, 뉴저지 07631) 영업시간 월요일 - 11:30 AM–3 PM, 5:30–9 PM 화요일 - Closed 수요일 - 11:30 AM–3 PM, 5:30–9 PM 목요일 - 11:30 AM–3 PM, 5:30–9 PM 금요일 - 11:30 AM–3 PM, 5:30–9 PM 토요일 - 11:30 AM–3 PM, 5:30–9 PM 일요일 - 11:30 AM–3 PM 가격대 - $$ 오늘은 친구의 소개로 찾아가 보았던 The Plating (더 플레이팅) 한식집을 소개해 드려 볼게요! 생긴 지는 얼마 안 된 걸로 알고 있고, 생각보다 위치가 사람들이 ..
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