토론토 욕데일 몰에 위치한 고급 진 광둥 해산물 Yu Seafood (유 해산물) 레스토랑

 토론토 내에는 전통적이면서 고급지고 맛있는 중국음식을 먹을 수 있는 레스토랑이 많이 있는데요.
특히나 이번 캐나다 여행중 다녀오게 된 ’ 유 시프드‘ 는 욕데일 몰에 위치해 있어서 맛있는 요리와 쇼핑을 함께 즐길 수 있는 레스토랑이에요. 원래 ‘유 시프드’는 Eric Yu라는 분에 의해서 2016년 리치몬드힐 지역에 처음 오픈을 하게 되었는데요.

고급지고 섬세한 중국 광둥요리 소문을 많이 타게 돼서 그런지 먹는 것을 무척이나 좋아하는 저의 캐나다 친구들도 모두 한 번씩은 가보았을 정도로 유명한 곳이에요!

아침과 점심시간인 10AM- 4:30 PM 에만 먹을 수 있는 딤섬도 유명하지만 랍스터 타워 요리가 무척이나 독보적이라서 기억이 남을 수 있는 식사를 할 수 있는 곳이에요.

쇼핑몰 안에 위치해 있기도 하고, 유명한 곳이라서 예약을 하고 가시는 게 편리할 수 있어요!

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Yu Seafood (유 해산물)

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위치 주소
3401 Dufferin St Unit 601A, Toronto, ON M6A 2T9, Canada

(3401 더퍼린 스트릿, 유닛 601A, 토론토)

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영업시간

10AM - 10PM

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가격대

$$$ (한 사람당 대략 $50) 
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지도로 정확한 위치를 확인 하실 수 있어요.

 

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Seafood 라는 이름에서 알 수 있듯이 해산물 요리로 유명한 곳이에요. 
욕데일 몰 내부에 있는 이 레스토랑은 지어진지 얼마 안 된 곳이라서 그런지, 안과 내부가 굉장히 현대적이면서 화려하고 섬세했어요. 
1층에는 손님을 맞이하는 호스트가 있었고요, 2층으로 올라가면 (엘리베이터나 계단, 둘 다 이용 가능)

식사를 할 수 있는 다이닝 공간이 나왔어요. 

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2층으로 올라 왔을 때 보였던 모습인데요. 깔끔하게 차려진 바가 있었고,

벽의 섬세한 무늬가 새겨진 장식과 은은한 장식이 현대식 인테리어 구조로 너무 멋있었어요.

깔끔하지만 정교하고 화려한 느낌을 주는 곳이라는 느낌이 들었습니다. 

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서비스가 굉장히 좋은 곳으로도 유명해요!

서빙해 주시는 분의 자세한 설명도 감사했고, 식기들도 끊임없이 깔끔한 것으로 바꾸어 주셨죠. 

태블릿 메뉴로 쉽게 음식의 선택과 설명을 볼 수 있었어요. 

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이곳은 특히나 광둥식 요리를 전문으로 하고 있는데요,

중국 남부 광둥 성에서 유래한 중국 요리의 일종으로 주로 찌고 볶는 요리들과 신선한 해산물을 주 재료로 사용한다고 해요. 담

백한 소스와 섬세한 맛이라서 부담스럽지 않고 모든 사람들이 즐길 수 있는 요리라고 해요.
사진을 보시면, 이곳의 주 요리라고 할 수 있는 랍스터 타워를 먹어보기 위해서 골랐던 랍스터인데요.

주로 이렇게 요리를 위해 골라진 랍스터를 테이블로 가져와서 직접 보여 주시기도 해요. 미안해..ㅠㅠ

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왼쪽은 랍스터 타워 오른쪽은 가재의 꼬리 부위입니다.

요리된 가재 요리는 이렇게 두 파트로 나뉘어서 나왔습니다!

왼쪽은 이 레스토랑에서 유명하다고 알려진 랍스터 타워인데요.

사진으로는 잘 보이지 않지만, 아주 작은 멸치정도의 사이즈의 생선 튀김들이 탑 주변에 쌓여져 있어요.

가재 요리도 일품이지만, 이 작은 생선들의 맛이 정말 일품이에요! 

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화려한 모습으로 나타난 신선한 새우등의 해산물과 고기 그리고 야채가 들어간 CANTONESE CHOW MEIN (차우면)이에요. 

비주얼이 너무 아름다워서 깜짝 놀랐었어요.

뒤에 벽처럼 새워진 면이 아래의 소스와 버무려져도 바삭하고 또한 부드러운 맛도 났는데요,

개인적으로 제일 맛있었던 요리인것 같아요. 

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그 외에도 아이들을 위해서 야채 볶음을 시켜 먹었는데요.

이 것 또한 프레즌테이션이 너무나 섬세하고 아름다웠던 요리였어요. 맛은 단연 일품이었고요. 

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마지막에 나왔던 디저트에요! 색깔에서 알 수 있듯이 망고 맛이 나는 디저트였는데요.

수프처럼 묽고 안에는 상큼한 다양한 과일들이 들어가 있어요. 

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해산물이 가장 유명하다고 할 수 있지만 그 외에도 스테이크,

Peking duck (북경 오리요리)와 야채 위주의 요리들도 제공하고 있는데요. 

특별하고 섬세한 중국요리와 광둥요리를 드시고 싶다면 꼭 추천드리고 싶습니다!