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일상

간장게장 메밀 국수 만들기 요즘 간강게장과 국수를 함께 먹는 영상들이 많이 찾아볼 수 있는데요. 저도 얼마 전에 간장게장을 시켜먹은 뒤에 알맹이인 '게' 들만 쏙쏙 빼먹고 맛있는 게간장 국물만 남아 있어서 버리기에는 너무 아까운 마음이 들었어요. 어떻게 활용해 보면 정말 맛있는 요리가 나올 것 같은데! 하는 생각을 많이 했었습니다. 그리고 국수와 함께 비벼 먹는 걸 보고는 바로 이거다! 했는데요. 메밀국수 간장 대신 간장게장 국물을 활용하여 메밀국수를 비벼 먹어봤습니다. 메밀국수에서 고소한 게맛도 느끼 실수 있어요. 이 새로운 맛이 너무 참신했어요. 남아 있는 음식을 잘 활용해서 한 끼 식사를 마치니, 돈도 세이브된 것 같고 기분도 좋더라고요. 이렇게 다양한 재료를 위에 다가 올려서 먹으니까 더 맛있게 느껴졌답니다! 이렇게 게만 .. 더보기
계획한 일을 반드시 실천하는 방법 안녕하세요, 저만해도, 늘 계획한 일들을 수행하고 마무리 하기란 너무 어려운 일이죠, 보통 계획한 일들을 진행하다 보면, '너무 귀찮다', '그만하고 싶다', '내가 왜 하고 있지?' 이런 생각들이 들게 되는데요. 때문에 제가 알려드리는 방법은 별것 아닌 것 같지만 어쩔 수 없이, 귀찮더라도 계획한 일들을 실천할 수밖에 없는 방법을 알려드립니다. 바로 계획한 것을 '단순화' 하는 것입니다. 이게 뭔 소리야? 하시겠죠.. 원리부터 알려드리자면, 저희의 뇌는 자동 모드와 수동 모드로 작동된다고 합니다. 저도 책으로 읽고 난 뒤에, 더 자세히 이해하게 되었는데요. 제가 이해한 내용으로 말씀드리자면, 자동 모드는 대체로, 본인에게 익숙한 일을 수행하는 것, 때문에 그다지 에너지 소모가 필요하지 않은 일들인데요... 더보기

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